Omega 3 balans; oMEGA belangrijk!

Omega 3 en 6 zijn belangrijke vetzuren die niet zelf door ons lichaam worden aangemaakt. We moeten deze vetzuren dus uit voeding halen. De omega vetzuren spelen allemaal een belangrijke rol in ons lichaam. Zij zorgen onder andere voor de opname van vet oplosbare vitamines A, D, E en K en zorgen daarmee voor een verbetering van onder andere ons immuunsysteem.

Omega 3

Omega 3 vetzuren vind je in vette vis, zoals zalm, haring en sardientjes en onder andere in plantaardige bronnen, zoals lijnzaad, chiazaad en (wal)noten. Wanneer je regelmatig vette vis eet is dat nog geen garantie dat de balans juist is. Veel vis die wij consumeren is kweekvis. Deze vis wordt onder andere gevoed met graan en soja, daardoor bevat deze vis veel minder Omega 3 vetzuren dan wilde zalm.